요리 채널 채널위키 알림 알림 중 알림 취소 구독 구독 중 구독 취소 구독자 8525명 알림수신 39명 @육즙많은불란서인 음식을 통해 소통하는 채널 질문 뵈프 부르기뇽 만들어 본 사람 있나오 ㅇㅇ 추천 0 비추천 0 댓글 2 조회수 101 작성일 2024-03-30 05:25:31 ⚠️ 이 게시물은 작성자가 삭제할 수 없도록 설정되어 있습니다. https://arca.live/b/cook/102413432 몇 번 만들어 봤는데맛은 있는데고기 속살이 약?간 뻑뻑하더라구요일단 스튜니까전체적으론 촉촉하긴한데그 씹어보면 식감이 장조림같이 쩌적 갈라지는 느낌원래 이런가요? 추천! 0 ( 0) 비추! 0 ( 0) 공유 댓글 [2] 글쓰기 따봉굳 2024-03-30 14:33:48 답글 무슨 고기를 쓰느냐에 다를 것 같음,난 저번에 갈비살써서 만들었는데 장조림 같은 식감은 안나온듯 펼쳐보기▼ 버거계의뉴에이지 2024-03-30 15:12:53 답글 부위탓임. 나도 사태같은거 써서 만들어봤는데 그건 암만 익혀도 근섬유 사이의 힘줄같은건 녹아도 섬유자체가 질긴건 남아서 그렇게 찢어지더라. 고기 연한걸로 해서 쿠킹타임 좀 줄이면 해결됨 펼쳐보기▼ 새로운 댓글이 달렸습니다! 댓글 작성 음성댓글 아카콘 업로드 중 0초 해당 브라우저에서는 오디오 플레이어를 지원하지 않습니다. 녹음 중지 삭제 업로드 작성 글쓰기 전체글 개념글 등록순 추천순 (24시간) 추천순 (3일) 추천순 (전체) 댓글갯수순 (3일) 최근댓글순 추천컷 5 10 20 30 50 70 100 기타 최근 최근 방문 채널 최근 방문 채널 모두 삭제 전체 사진/레시피 읽을거리 제과제빵 리뷰 질문 와갤료리 망했다이기 연재 주류/음료 조리도구 음식이외 토론 이벤트/대회 공지 광고 운영 번호 제목 작성자 작성일 조회수 추천 공지 아카라이브 모바일 앱 이용 안내(iOS/Android) *ㅎㅎ 2020.08.18 36410947 공지 요리 채널 규정 (7월 27일자 수정 Nicode 2020.08.01 13659 공지 신문고 육즙많은불란서인 2021.01.15 6793 공지 요리채널 광고 신작 출시!! 육즙많은불란서인 2024.06.13 9190 공지 영양가 없는 뻘글(드립글)은 되도록 자제 부탁드립니다 육즙많은불란서인 2024.07.23 1272 공지 탭 설정 가이드라인 아주보통 2023.07.25 2807 공지 5월 21일부터 유동(집피,통피)의 제한을 해제합니다 육즙많은불란서인 2024.05.21 1934 공지 선전과 소개를 통해 '료리-통로' 의 부귀와 평화를 이룩하라! 육즙많은불란서인 2021.10.23 34576 공지 광고를 통해 오신 여러분 반갑습니다 육즙많은불란서인 2020.12.25 178633 공지 구두경고, 차단사유 육즙많은불란서인 2020.12.26 6090 공지 연관채널 육즙많은불란서인 2021.08.14 4064 숨겨진 공지 펼치기(6개) 오늘의 스텝밀 [6] 오사카공병팔이 2024.03.31 289 8 사진/레시피 오늘의 점심 [1] 에는 2024.03.31 77 2 치킨너겟에 칙필레 소스 찍어먹으면 극락인데 [1] 켚넘좀아 2024.03.31 126 2 집에서 훠귀해먹음 [4] 염린 2024.03.31 284 11 사진/레시피 빅 라자냐 [8] 엘드워 2024.03.31 291 13 어제 알바하는데 재밌었음 [1] 고장난치즈 2024.03.31 96 3 조리도구 만화고기 뼈 [10] 나루호농 2024.03.31 467 10 보먹돼 잘 줏으면 싸긴 하네 [3] 싼다페 2024.03.31 145 0 사진/레시피 라자냐 [4] 엘드워 2024.03.31 244 7 부타노가쿠니 완성 [8] 폴크방아가방 2024.03.31 317 6 전자렌지 형님 가실 때 됐나보다 [4] 어디서본것같은데 2024.03.31 322 7 야매 부타노가쿠니 도전중 [2] 폴크방아가방 2024.03.31 121 2 결혼식가서 먹었댜 [2] 누릉이 2024.03.31 128 4 저번에 글썼던 변기에 헌혈하는 놈임 [14] 소는누가키움 2024.03.30 254 1 불세기 문제 [4] 꼬리를문뱀 2024.03.30 148 0 은근히 오프라인매장에서 물건못구하는거 스트레스네 [7] k0997l 2024.03.30 153 0 내일은 대충 라자냐 해먹어야지 엘드워 2024.03.30 41 0 사진/레시피 요리 한 거 보구 가 [8] 새싹감자 2024.03.30 350 12 질문 본인이 꿈에서 본건지 영상에서 본건지 기억이 안나서... [7] 도천도 2024.03.30 145 1 오늘 저녁밥 원프라이팬 떡볶이 겜망했자나 2024.03.30 74 1 한 끼 식사 권장칼로리가 500 맞아? [18] Kiseki 2024.03.30 229 1 사진/레시피 저녁도 빵으로 먹음 [2] 까득까득챱챱 2024.03.30 274 9 사진/레시피 스테키 [7] ㅃㅃ 2024.03.30 280 13 사진/레시피 가리비관자 갈릭버터구이 피자 [2] 리안온 2024.03.30 343 11 오늘의 스텝밀 [11] 오사카공병팔이 2024.03.30 303 9 질문 샌드위치 첨 만드는데 조언점 [8] 갬자갬성 2024.03.30 109 0 사진/레시피 줄서서 식빵을 다 사보네;; [4] 까득까득챱챱 2024.03.30 417 10 치킨 사먹기 vs 튀겨먹기 [4] 가터벨트 2024.03.30 117 2 짜파게티는 어떤 스타일이 좋냐 [2] 감자깎이 2024.03.30 103 0 질문 촌닭을 한마리 사서 손질한다음에 [2] ㅇㅇ 2024.03.30 102 0 질문 돼지 간 볶음 할려고 하는데 레시피 조언 좀 [5] 두둥둠챠 2024.03.30 112 1 왜 음식점 당면의 대세가 넓은당면이 된거지 desuwa 2024.03.30 91 0 질문 뵈프 부르기뇽 만들어 본 사람 있나오 [2] ㅇㅇ 2024.03.30 102 0 관리 하는 사람들은 이런걸 먹고 사는거임...? [9] 토티 2024.03.30 213 2 요즘 청양고추 왜이렇게 안매운거같지 [8] 와타메 2024.03.30 97 0 사진/레시피 부채살 1.8kg 사서 일주일에 한번씩 스테이크 해먹기 [14] 익명입니다 2024.03.30 599 7 사진/레시피 야매 회과육 마요충전기 2024.03.30 106 1 카츠라무키 3일차 오사카공병팔이 2024.03.30 90 0 질문 가래떡 해동할때 안갈라지게 하는 법 있음? [2] 턱시도 2024.03.30 128 0 내가 요리한건 왜 하나같이 맛없는거지 [11] 99tera 2024.03.30 203 2 마늘 맛간거 같은데 어카지 [2] 토티 2024.03.30 134 0 롯데리아 시켰는데 뭔가 불편해졌어 [2] ㅇㅇ 2024.03.29 103 2 ㄹㅇ 소금과 향신료가 신인이유 [6] 시계채널주딱 2024.03.29 163 0 제과제빵 여친이 마카롱 만듦 [10] fluxman 2024.03.29 553 10 신라면 레드 후첨 테스트 중 [4] 가는고다 2024.03.29 113 0 글쓰기 전체글 개념글 등록순 추천순 (24시간) 추천순 (3일) 추천순 (전체) 댓글갯수순 (3일) 최근댓글순 추천컷 5 10 20 30 50 70 100 기타 전체 제목/내용 제목 내용 글쓴이 댓글 Keyword search form input 검색 -4 -3 -2 -1 24-03-31 07:46 +1 +2 +3 +4