이거 사면 초밥밥 만들수 있는건가 - 요리 채널

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사진/레시피 이거 사면 초밥밥 만들수 있는건가

추천 0 비추천 0 댓글 6 조회수 401 작성일 2021-06-24 07:48:57

https://arca.live/b/cook/28767529

노브랜드 마트에서 찾은거

댓글 [6] 글쓰기

기모링링링

2021-06-24 07:55:29 답글

DAF

2021-06-24 08:08:25 답글

ㅇㅇ

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2021-06-24 09:00:13 답글

2021-06-24 09:03:53 답글

*수정됨

https://search.shopping.naver.com/search/all?query=%EC%B4%88%EB%8C%80%EB%A6%AC&bt=2&frm=NVSCPRO
보통은 이런 초대리라는걸 사다가 초밥용 밥을 만드는데
니가 올린 소스 앤 스파이스 마리네이드 성분표 보니까 초대리랑 얼추 비슷한거같음

초대리에는 다시다 액기스가 들어가는 반면
니가 올린 소스앤스파이스 마리네이드에는 생강 액기스,레몬 액기스가 들어감

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2021-06-24 09:30:05 답글

이걸로 초밥 만들어도 되는거지?

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2021-06-24 09:30:30 답글

*수정됨

초밥의 밥맛이 살짝 틀릴수는 있겠으나 가능은 할듯
기본베이스인 식초+설탕+정제소금+정제수가 들어간거에 

어떤 액기스를 첨가해서 향과 맛에 살짝 차이를 준거니까
게다가 저거 사용설명서 읽어보면 초밥도 가능하다고 석박사 식품개발자님들이 인증했으니까 믿어도 될듯

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