지난번에 생고기 60도 수비드했을때 ㄹㅇ 먹을게 못돼서
남은거 칼로 등심 앞뒤로 100방씩 난도질해서
양념 발라서 냉장고 1주일간 쳐넣어뒀다가
등심 55될때까지만 구웠는데
그래도 퍽퍽하고 수분감 없는 삶은 닭가슴살 느낌인건 똑같음
괜히 오래지나서 그런가 돼지육향 올라오고 양념에선 알콜냄시나기 시작함
어떤새끼가 돈마호크 쵹쵹하고 쫄깃하댓냐 진짜 그짓말쟁이 새기들...
요리 유튜버들은 믿을게 못된다ㅂㄷㅂㄷ
앞으론 돈마호크는 공짜로 줘도 다 해체해서 따로 먹을듯;;
