사진은 다 인터넷에 목살샐러드 검색해서 퍼온거고

딱 저런 구성의 목살샐러드 동네 음식점에서 배달해서 먹는중임

그을리게 구워진 목살(커팅), 파인애플 1장, 치커리같이 끝이 쭈글하고 날카로운 풀 샐러드, 적양배추채, 방울토마토 등으로 이뤄진 샐러드로 구성됨

목살 + 감자튀김 + 계란후라이 따로 포장되고

나머지 야채쪽이랑 파인애플 따로 포장되어서 배달됨

샐러드 소스는 갈릭맛 뭐시기 베이지색 점도높아 리코타치즈같은 제형의 꾸덕꾸덕 소스

목살은 흐르는 액상 갈색 소스

근데 파인애플 좋아하는데 들어서 먹으려니까 본능적으로 어..? 하는 거부감이 들어서

냄새 코대고 맡아보니 파인애플에서 미지근할 정도로 상온에 방치된 소고기 냄새가 나더라..?

초보자가 맨손으로 근막제거 손질 다 끝내고나서 손 씻어도 안 사라지는 그 소 특유의 누린내말야

맛도 좀 그런 누린내가 난다..

이게 내가 고기소스도 파인애플에 뿌려버려서 원래 의도된 맛인건지

아님 그냥 상태 ㅈ박아서 썩어서 나는 냄새인건지 잘 몰겠어서

후기 남기기 전에 여기 물어봄