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게 요리..좀 추천해줄 수 있을까?

좆물염색한쿠로카미

추천 1 비추천 0 댓글 15 조회수 194 작성일 2022-05-25 08:43:46

https://arca.live/b/cook/51047621

멍하니 이걸 어떻게 해야할까 고민하다 요리챈 종종 베라에 보이길래 와봤스빈다.

갑자기 뭔가 큰게 집앞에 있길래 들어봤더니 뭔가 출렁출렁 거리더라고? 열어보니까 살아있는 게가 대략 30? 마리 있어서 두마리씩 이걸 어떻게 냉동하나 고민하면서 대충이라도 싸뒀는데

이걸 또 언제 뭘 해 먹을지 너무많아서 전혀 감이 안잡힌다 ㅋㅋ

찌개 찜 다 좋은데 보편적인거 말고 다른 추천할만한거 있나..?

댓글 [15] 글쓰기

2022-05-25 09:00:05 답글

*수정됨

쪄먹는게 제일 편하고 + 꽃게탕 / 게가 신선하면 간장게장 근데 간장게장은 손이 많이 가요

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좆물염색한쿠로카미

2022-05-25 09:07:32 답글

우선 찜으로 해야겠네 간장게장은 전에 해본적이 있는데 정 안되겠으면 해봐야겠고.. 무튼 매우 감사!

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Prey

2022-05-25 09:00:19 답글

난 게 많으면 그냥 다 쪄서 살만 발라다가 소분해서 얼려둠 볶음밥이나 라면같은거 먹을때 쓰기 좋음

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좆물염색한쿠로카미

2022-05-25 09:07:54 답글

아 간단하게 라면으로 해먹을때 넣어도 되겠구나 감사감사

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2022-05-25 09:08:43 답글

생물 그냥 얼리기에는 좀 아깝긴 한데 정 안되면 바로 얼리세요

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좆물염색한쿠로카미

2022-05-25 09:55:02 답글

비닐이 다 찢어지길래 싹다 이중으로 싸서 4마리만 지금 찜으로 냄비에 넣어두고 나머지 냉동쪽에 너무많아서 겨우겨우 테트리스 했스빈다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 하나 살짝 열어봤는데 알 많길래 행복사할것 같아..

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2022-05-25 10:03:35 답글

*수정됨

된장찌개 끓일때 넣어도 맛있음
아 마지막 보편적인거 말고라고 써있네

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2022-05-25 11:46:30 답글

*수정됨

암컷은 간장게장으로 수컷은 양념게장으로 담아라

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좆물염색한쿠로카미

2022-05-25 11:50:26 답글

? 굳이 둘을 따로 나누는 이유가 있나요 알때문인가?

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2022-05-25 11:50:32 답글

ㅖ

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좆물염색한쿠로카미

2022-05-25 11:51:20 답글

양념게장 안해봤는데 잘 찾아보고 성공해보겠슴 야호

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2022-05-25 11:52:05 답글

*수정됨

꽃게 잘 씻기고
피를 좀 잘 빼면 비린내는 훨씬 잘 잡힐듯
찜기에 넣고 찔때도 마찬가지지만 피를 빼는 게 중요하대
https://youtu.be/CCekpI5lW0Y?t=120

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좆물염색한쿠로카미

2022-05-25 11:54:13 답글

2022-05-25 14:13:45 답글

https://arca.live/b/cook/50149513?category=%EC%82%AC%EC%A7%84&p=5

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2022-05-25 14:14:48 답글

게장용 간장을 인터넷에서 따로 파니 사서 해먹으면 개쉬움. 유의할 점은 오히려 냉동한 게로 만들어야 맛있다는 거랑 비브리오균 소독을 위해 수돗물에 함 씻어야된다는 점 정도?

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