어제 어머니랑 냉장고에서 냉동수면 상태의 사과들 다 꺼내서 잼으로 만들었는데

다진 사과 + 황설탕 + 시나몬 + 레몬즙으로 만들었는데 결과물 상당히 좋음 

일단 공장제 아니라 알겡이들 조금씩 살아있어서 더 맛있고 

맛은 사과인데 시나몬향이 팍 치고 올라오니깐 너무 좋음 ㅋㅋㅋ

하지만 만들면서 땀 어마어마하네 흘리고 녹은 설탕 튀는거 ㅈㄴ 뜨거워서 좀 고통스러웠다

잼은 겨울에 만들어라