막걸리에 원래 탄산 들어있어?

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질문 막걸리에 원래 탄산 들어있어?

Sugishani

추천 0 비추천 0 댓글 8 조회수 132 작성일 2023-02-03 05:52:10

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https://arca.live/b/cook/68936518

코다리찜 가게 갔는데 막걸리 무료라길래 한 잔만 했더니 탄산이 있네

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음향과빡침

2023-02-03 06:20:34 답글

ㅇㅇ원래 있음

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Sugishani

2023-02-03 06:27:42 답글

신기하네

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음향과빡침

2023-02-03 07:04:31 답글

효모가 알콜 만들면서 탄산방귀 뀜

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Nightguard

2023-02-03 06:20:40 답글

막걸리가 그렇지 뭘

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Sugishani

2023-02-03 06:27:29 답글

처음 마셔봤어..

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생존자

2023-02-03 09:21:33 답글

생막걸리는 유통중에 효모가 당분을 알콜로 전환하는 과정에서 자연스럽게 이산화탄소가 생겨서 그 가스가 물에 녹으면서 탄산이 만들어질수도 있지

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Sugishani

2023-02-03 11:58:40 답글

ㅇㅎ

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그림쟁이

2023-02-03 12:15:07 답글

안먹어봐서 몰?루? 근데 먹어봤는데 너무 써서 바로 뱉어버ㄹ

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