고기는 먹고 싶고 돈은 없어서, 냉동 닭가슴살 사서 자주 구워 먹음
닭가슴살 잘 해동해서 두께 반으로 줄이고 구움. 두꺼운 고기 잘 구울 줄 몰라
소금 후추도 조금씩 뿌렸다.
올리브유 + 무염 버터 + 마늘 조금? 해서 기름내고 2덩이 구웠음.
하나는 그냥 굽고, 다른 건 파프리카 가루 범벅 만들고 구워줬음.
파프리카 가루를 고기 시즈닝, 양념, 국물 낼 때도 많이 쓰던데
정작 본인은 용도를 잘 몰라서, 함 써보고 느껴보고 싶었다.
안 뻑뻑하고 촉촉해서 맛있었다; 비빔면 마려움
파프리카 가루는 안 매운 고춧가루였고 맛있었음.
끝