정식 명칭 알리오 올리오 에 페페로치노에서 중요한 건 페페로치노라고 들었음
오일과 마늘, 페페노치노만 넣어서 간단하게 만드는 파스타가 알리오 올리오라고 배웠는데
여기에 새우같은 다른 재료를 넣으면 더이상 알리오 올리오가 아니게 되는걸까
오일 파스타라고 불러야하는걸까
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알리오 올리오에 다른 재료를 넣으면 알리오 올리오가 아닌가?
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