일본식 함박은 이런 소스를 쓰나? - 요리 채널

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일본식 함박은 이런 소스를 쓰나?

추천 0 비추천 0 댓글 6 조회수 179 작성일 2023-08-11 13:28:55

https://arca.live/b/cook/83536105

좀 독특한 일본식 술집에서 함박 스테이크 먹었는데

브라운소스에 토마토소스를 베이스로 하더라고.

굉장히 맛있었음..

댓글

2023-08-11 13:54:51

다 그런건 아니더라.. 전통적인 데미그라스 소스가 더 많았던듯

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2023-08-11 23:23:58

데미그라스도 괜찮지

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2023-08-11 17:23:02

뭔가 먹어본듯한 설명인데

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2023-08-11 23:23:51

먹어봤으니까... 주인양반이 일본에 자주 갔다오는거보면 일본식이 이런거 아닐까 싶음

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aajen

2023-08-12 04:43:28

아 내가 먹어본적 있는거 같은데 아닌거같기도하단 말이긴했어 말을 좀 줄이긴했네

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2023-08-12 04:43:44

ㅇㅎ.... 암튼 괜찮더라. 집에서 만들긴 어렵겠지만

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