1. 감자 씻어서 채썬뒤에 물에 30분정도 전분뺌
2. 양파 씻어서 적당한 크기로 자르고 팬에 기름두른뒤에 무조건 감자부터 수분날아갈때까지 볶기
3. 어느정도 수분 날아가면 그때 양파도넣고 소금좀 뿌리면서 단맛날때까지 볶기
중요
할머니- “양파는 무조건 많이 넣어야 맛있다“
1. 감자 씻어서 채썬뒤에 물에 30분정도 전분뺌
2. 양파 씻어서 적당한 크기로 자르고 팬에 기름두른뒤에 무조건 감자부터 수분날아갈때까지 볶기
3. 어느정도 수분 날아가면 그때 양파도넣고 소금좀 뿌리면서 단맛날때까지 볶기
중요
할머니- “양파는 무조건 많이 넣어야 맛있다“