냉장고 비료 농업기계 농약 나오기전에 음식은 귀한것임
생존이 달린 문제였음
귀족한명이 먹는 음식재료랑 소 닭 돼지등등 키우는거 생각해보면 식탐부리면 지옥 열리는것임
조선만해도 500년동안 임금수라상은 대체적으로 간소했음
철종임금 이후로 화려해졌지 그전에 먹는거 현재 한국 가정식이랑 비슷한 수준이었음
착취하고 쥐어짜야 만들어지는것이라 식탕도 죄악으로 본것임
과거의 유산임
냉장고 비료 농업기계 농약 나오기전에 음식은 귀한것임
생존이 달린 문제였음
귀족한명이 먹는 음식재료랑 소 닭 돼지등등 키우는거 생각해보면 식탐부리면 지옥 열리는것임
조선만해도 500년동안 임금수라상은 대체적으로 간소했음
철종임금 이후로 화려해졌지 그전에 먹는거 현재 한국 가정식이랑 비슷한 수준이었음
착취하고 쥐어짜야 만들어지는것이라 식탕도 죄악으로 본것임
과거의 유산임