글 내용보니 닭고기 이야기하는것같음
육계라고 28일인가 급속성장시킨것을 치킨용으로 씀
닭이 28일 지나면 제대로 서있지도 못해서 쓰러짐
급속성장부작용으로 다리힘이 없음
맛은 없다고 봐야함
한국치킨은 염장해서 튀겨서 맛을냄
염장 맛이 큼
치킨 양념 염장 기술이 엄청발달해서 그걸 다 커버하는것임
글 내용보니 닭고기 이야기하는것같음
육계라고 28일인가 급속성장시킨것을 치킨용으로 씀
닭이 28일 지나면 제대로 서있지도 못해서 쓰러짐
급속성장부작용으로 다리힘이 없음
맛은 없다고 봐야함
한국치킨은 염장해서 튀겨서 맛을냄
염장 맛이 큼
치킨 양념 염장 기술이 엄청발달해서 그걸 다 커버하는것임