스페인 토마토 축제에 쓰이는 토마토는 우리나라 토마토와 품종 자체가 다른 부드러운 토마토를 사용한다. 

그렇기 때문에 한국에서 토마토 축제를 따라한다면서 토마토를 던지면 다치는 일이 발생할 수 있다.