일식만 주구장창 이제 10년 정도 된거 같은데 

원래는 컴공나와서 관련 일좀 반년 하다가 

이새끼들과 협업 하다가는 내 위장이 조만간 뚫리겠구나 하고 

주방일 배우고 지금까지 주방돌이로 사는데

적성은 이게 맞긴 함 

여기도 사람에게 치이고 지랄맞긴 지랄맞는데 

어느정도 선은 절대 안넘음 

서로 자기 칼 있어서 진짜 수틀리면 칼 들거든... 

그래서 말로 싸우다가도 아 씨 내가 잘못했다면서 서로 사과 들어감 

무튼 

음식장사는 내가 하루종일 12시간 이상 서있을수 있고, 

남들은 지금 69시간인지 노동시간으로 정부욕 열심히 하는데 

요식업은 이게 기본 노동시간이라는걸 잘 인지한게 아니면 

절대 하지말자 

정말 50대 60대?? 넘어서 정년퇴직하고도 

위 사항이 괜찮아 아니면 절대 하지말자 

할거없다 할지라도 진짜 딱 10번만 더 생각하고 하쟈