보통 초장 간장은 따로 통이 있고 간장 부을 와사비 / 따로 막장(참기름+고추+마늘+쌈장 등등)을 내주는데


그 막장에 초장 적당히 섞어 먹으면 진짜 개 씹존맛이다 제발 횟집가면 이거 한번만 해줘라....부탁이다.... 막장2:초장1 비율이 아주 적절함