크림과 설탕을 뭉근히 졸이고 이국의 난초(바닐라)로 향을 낸 뒤 돼지 껍질에 레몬즙을 뿌려 나온것(젤라틴)을 넣어 탱글탱글하게 만든

디저트. - 요리설명문