괴기는 대충 양지 덩어리 사다가 삶아서 육수용으로 삶아서 찢은 다음에 파랑 무, 고춧가루 넣고 푹 끓인 국물에 숙주나물이랑 같이 넣고 살짝만 끓이면 뚝딱인데
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이번 주말에 육개장 끓여먹을까
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민규
손맛청국장
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