몬드에 있는 주점 천사의 몫에서 3개의 (무알콜)칵테일을 파는데 이걸 원래는 무알콜이지만 나는 알중이니까 술넣어서 만들어볼께

한개는 정상버전 한개는 날먹버전 한개는 알중버전으로

먼저 정상버전 시작할께

라즈베리 허브 쥬스를 만들건데 알콜이 들어가니까 이름을 따로 불러야겠지

레몬 스프라이트 라즈베리잼 애플민트 보드카 블루큐라소인데 가격제한 맞출려면 시럽으로 넣어야되는데 난 돈아까워서 그냥 리큐르로 넣었고 블루큐라소 시럽으로 대체해서 넣어도 별로 차이는 없을거같긴 해

먼저 레몬손질 들어갈께

먼저 레몬을 반갈죽 해주고

조금 잘라서 레몬휠?을 만들어 이건 가니쉬로 쓸거야

그러고 남은 레몬 반쪽을 짜두고

애플민트 적당량... 한 대강 2줄기?정도를 씻고 손바닥에 올려서 손뼉을 쳐서 잎맥을 터트려서 향을 낸 다음에

재료를 넣고 쉐이커에 넣어주자

재료는 레몬즙 반개분량 / 애플민트 적당량 / 블루큐라소 리큐르(or 시럽) 15ml / 보드카 30ml  / 라즈베리잼 한티스푼을 넣었어

그러고 애플민트향이 나오도록 빡세게 쉐이킹

완료

그담에 얼음을 넣은 와인잔에 쉐이킹한 결과물을 따라주고

남은 공간을 스프라이트로 채운다음에

아까 썰어둔 레몬휠과 애플민트 한줄기로 장식하면 끝

근데 쉐이킹할때 들어갔던 민트잎조가리가 떠다니네ㅋㅋㅋ 이거 따라할땐 꼭 더블스트레인해서 저 잎조가리 걸러내

주문하신 칵테일 시드르 호수 나왔습니다

맛은 상큼달달 그리고 비쥬얼도 좋고 그랬어

그리고 두번째 칵테일

사과주를 날먹버전으로 만드...는게 아니라 그냥 잔에 따라서 낼께

재료는 세계의 석학들이 완성시켜놓은 애플사이다

그러고 괜히 넣었다가 망치기만한 그레나딘시럽

비쥬얼은 어떨지 몰라도 술한잔 하니까 귀차니즘발동해서 원래 할려고 했던 사과조각 가니쉬에 애플민트줄기 그건 다 생략하고 대충 만들고 먹음

이 다음은 고리열매쥬스를 알콜넣어서 알중버전으로 만들어야되는데... 내일 출근이잖아... 그냥 내일 만들어서 불금을 즐기고 올릴께

어차피 레시피 짜놓은거로는 가격제한 초과임

재료들은 여기서 가입혜택으로 택배비 무료로 샀고 스프라이트하고 레몬한개도 집앞 홈플서 3000원은 안넘었어