양념 고기들은 약불로 구워야대는데

삼겹살 굽는것마냥 쎈불로 하면 다 태워먹기일쑤임.

숯불같이 불조절 잘 안대는 가게에서 양념고기 구울땐

자주 뒤집고 오래 굽지않는게 중요함

이것만 알고있으면 고기집 인기인 쌉가능