둘다 식문화에 고추가 필수요소인데 고추가 구대륙에 들어온건 중세 이후니까 지금이랑 괴리가 클것 같은데
거기다 고수도 원산지는 유럽이고 식민지 시절에 유입된 식문화도 있으니 중세 동남아시아 요리는 지금이랑 괴리가 엄청날듯
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중세때 동남아시아 요리는 어떤 모습일까?
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라그나뢰크
응붕이
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How To Cook A Stew - The Medieval Way
Join Kirsten as she makes a traditional medieval stew at the Battle of Hastings reenactment at Battle Abbey, East Sussex. FIND A PLACE TO VISIT: https://goo.…
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