![](http://ac.namu.la/20240530sac/0ffb5fc43730030074a5dc2d52c8708b93db64a3aa71bc7cfe0876a8053aa8c9.jpg?expires=1719795600&key=Anevwu2l5weZTWLMqt8VJg)
타코야키 정석적으로 만드는 법을 보면, 이렇기 때문
01. 일단 틀에 다 기름칠을 한다.
02. 섞은 반죽을 붇는다.
03. 메인 재료를 얹는다(타코 같은)
-단 2와 3은 순서가 살짝 바뀌어도 문제 없다.
그 다음 위에 보조 식재료를 뿌린다.
단, 반죽에 포함되어있다면 상관없음.
04. 다시, 반죽을 틀에 가득 차도록, 하지만 넘치지 않게 끼얹는다.
그 다음, 적당히 나눠서 동그랗게 굴려굴려 준다.
즉 애초에
하짜마의 저
넣고
돌리고
넣고
좀 돌리고
넣고
좀 돌리고
하는 방식은 조질 수 밖에 없음.