나도 한 때 패스트 푸드 체인점, 중화식당등지에서 매일같이 튀김 오지게하고 환풍구 닦으면서 개욕했지만, 집에서 ㅈ만하게 하는거야 뭐 ㅋㅋ 가게처럼 상시 불올리고 오픈된 튀김기에 기름 말통째로 채워서 ㅈㄴ 대용량 조리하는게 아니라 기름 사방으로 안튀게 만들어놓은 가정용 작은 튀김용 냄비에 기름 4-500ml만 붓고 매번 1인분만 쓱 조지고 불 끄고 뚜껑덮으니 다 무난한듯.돈까스같은 부스러기 오지는것만 안하면 됨ㄹㅇ