공통사항


미원을 정말 손톱만큼만 넣어주면 라면이 정말 맛있어진다



신라면 시리즈( 볶음면 제외)


표고버섯(생,건 상관없음) 한두송이 넣어주면 풍미가 엄청나게 상승한다


부대찌개용 민찌를 한숟가락 정도 넣어서 같이 끓여준다



진라면 매운맛


간장을 반 숟가락만 넣어준다



짜장라면 공통


굴소스를 1티스푼 정도 넣고 볶아준다

이때 굴소스로 인하여 조금 짜지면서 농도가 진해지므로 물을 한두스푼 정도 더 남긴다


삼겹살을 먼저 구워서 기름을 뺀다음에 그 기름에 대파를 볶아주고 이것들을 소스에 섞어준다


계란 후라이를 반숙으로 만들어 노른자를 터뜨려 비벼먹든지 혹은 따로 먹든지 취향껏 먹는다 



비빔면


열무김치가 있다면 김치국물을 적당히 빼준후에 비빔면에 같이 비벼준다

너무 많이 넣는다면 김치맛이 너무 심해지므로 주의한다