흑흑 단골 일식 카츠집 휴무라
진짜 맛있는 돈까스 못먹어서
전에 두 번 갔었던 퓨전 일식집인데
여기서 로스카츠먹었을땐
그냥 맛없진않은데 딱히 맛있지도 않은
육즙도 없고 고소함도 적은 약간 오버쿡된 하얀돈까스 그자체
미소야보다 깔끔하긴한데 그게그거인듯하네요
이집은 돈까스보다 소바랑 우동이 더 주력인 느낌
시판 다시안쓰고 야채로 단맛 우려내서 깔끔하면서 부드러운 단맛은 괜찮았어요
오늘은 고기땡겨서 그냥 오코노미카츠로
위에 가츠오부시랑 소스로 무미건조한 맛을 커버하면 어떨까 해서 시켜봤어요
그냥 딱 예상한맛 그자체고
오코노미도 반찬도 좀 간이 센 편이라
가츠랑 잘 어우러지기 보다는 좀 붕 뜬맛인듯
소스는 소스대로 강한데 거기에 특징없는 가츠가 가려지니 따로노는 느낌
고기먹고싶어서 시키긴했는데
이 집 카츠는 뭘 시키든 80점 정도인거 같아요