물 끓으면 면 넣고 30초쯤 지난 다음에

냄비 바닥에 깔릴 수 있게, 면을 옆으로 슬쩍 치워두거나 빈 공간에 침투하듯 톡 까서 하나 넣어줘

그 상태로 면 뒤섞지 말고 냅두면 알아서 수란 완성임

이러면 국물맛도 그대로 계란도 딱 반숙이라 완-벽함

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