우유+후추에 재우던지 술을 좀 멕이든지 해서 특유의 냄새를 좀 잡고 나면, 집에서 빵가루 뭍히고 튀길 때는 크기도 모양도 일정해서 플레이팅하기 예쁘게 튀겨짐. 이래갖고 찬 맥주랑 같이 하면 15분쯤은 세상 가진 기분이 든다.