식당이나 안주집에서 나오는 짭조름하면서 담백하고 단짠단짠하면서 비린냄새안나는 계란찜 레시피임

계란찜 계란이랑 물 조절은 알아서 하고. 자취붕이나 군붕이 정도면 대충 감 오지?

양파는 다져서 넣거나 양파 안넣을거면 파 대충 썰어넣고 

다진마늘 작은1숟[계란3개기준] 넣고 액젓아니면 새우젓 작은 숟가락으로 1작은숟 넣고. 후추 세번쳐라

액젓이나 새우젓 없거나 안넣을거면 다시다 반숟갈 넣고 후추 세번만 치셈. 

다시다도 안넣고 소금간으로 할거면 미원 작은1숟갈 넣어라

끓여서 할거면 생마늘 향 안날때까지 쪄라 

전자렌지로 할거면 8분 ~ 12분 돌리면 됌. 만약 계란 6개 넣고 하는 계란찜이면 16분 해라. 

그럼 막 터져나올려고 할 정도로 부풀거임. 그럼 이때 전자렌지 끄면 됌

이후 세팅하고 맛저 하셈