아무리 비건식당이 열었다 하면 거의 해당 구역은 내가 독점할수 있는 구조라고 해도
결국 시장의 한계수입 자체가 워낙 적어서 차라리 한계수입이 높고 경쟁 많은 일반적인 음식점보다 수익을 남기기 어려운 구조일건데
대체 왜 창업하는걸까
손익계산이 안되는건가 아님 그만큼 지 곤조가 있는건가
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비건 식당 보면 좀 신기함
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