나비탕!

이 아니라

만두를 해볼 생각

먼저 재료 준비

당면을 물에 불리고

숙주를 데쳐서 잘게 다져줌

대파 부추 양파를 잘게 썰어주고

두부를 으깨줌

가게에서 사온 다짐육까지 한군데에 넣어주고

양념장 투하
구체적으로는 설탕 한스푼 소금 반 티스푼
후추 후추후추하게 넣고 참기름 2스푼
다진마늘 한스푼

그뒤 삶아놨던 당면까지 잘게 썰어서 투입

그리고 섞어줌
어느정도 섞이면 이걸 반절로 나누고

하나는 김치를 투입

이제 준비는 끝

만두를 여러 모양으로 빚어줌
만두피도 만들어보고 싶었는데 밀가루가 없어서 가게서 걍 사옴

만두 아래에 종이 호일을 깔고
미리 끓여놓은 물 위에 찜기를 올리고 만두를 올림

잘 쪄진듯 하다

총 2번 분량이라 양은 많았음
한번 먹으니까 배부르더라 남은건 동생 줘야겠음

식탁에서 자고있길래 괘씸해서 사진찍음

우리 짱깨가 좋아하는 만두 어때