반갑다 챈럼들아


자취 8년째 로붕이다


오늘 장보는 날인데 아침에 로챈 요리 대회 떴길래 벨리온 윙 한번 만들어 봤다



라거옆에있는게 벨리온 윙임


닭날개를 쓴다고 함




완성본은 이렇고 그럼 만드는 과정 쓰겠다


재료

1.윙

2.생강

3.콜라(김빠진거 써라 무조건)

4.다진마늘

5.진간장

6.고추(필자는 씹 맵찔이라 못넣었다)



닭은 해동해주고 써야한다. 안그러면 팬에 다 들러붙는다. 


오일이랑 적당하게 노릇하게 구워준다 약불로 굽는걸 추천



후추에 소금으로 간 좀 해주고



색깔을 내줄 간장도 넣고 생강도 넣어주면 된다. (맵찔이라 나는 고추를 안넣었지만 매콤하게 먹고싶다면 여기에 고추 넣어라)


그리고 저렇게 익히다보면


벌써부터 밥비벼먹고 싶은 비주얼 바로 나오지만 여기에 콜라를 부어줘야하는데


내가 여기서 실수를 했다.


김안빠진거 써서 황천의 윙탕이 되어버렸다. 그리고 김빠진거 써야하는게 저 김들이 옆면쪽에 타버려서


나중에 건지고 후라이팬 닦을 생각하니까 정신을 잃을 것 같다 ㅅㅂ...



아무튼 약불로 졸여라 쎈불로 하면 다 줫나 타니까


그래서 이렇게 나왔다.


칸다리아 라거 따러 간다 수구람지