이만큼 먹고싶으면 내가 튀기면 되는구나(O)
심지어 날개랑 봉만 뼈 그대로 튀기고 나머진 순살임
뼈는 발라내서 치킨스탁 끓이고있음
암만 13호닭 썼다고 해도
(치킨업체들은 대부분 10호닭을 씀)
(*1호=100g)
순살인데 뼈치킨이랑 양이 2배 가까이 나는건 무슨경우냐
그래도 옛날에 7~8000하면 한마리 튀기던 때보단
물가 진짜 많이 올랐다
여튼 재료비는 닭7000 밀가루1500 기름2500
기타 양념 미량 들어감
암튼 치킨은 맛있구만
이만큼 먹고싶으면 내가 튀기면 되는구나(O)
심지어 날개랑 봉만 뼈 그대로 튀기고 나머진 순살임
뼈는 발라내서 치킨스탁 끓이고있음
암만 13호닭 썼다고 해도
(치킨업체들은 대부분 10호닭을 씀)
(*1호=100g)
순살인데 뼈치킨이랑 양이 2배 가까이 나는건 무슨경우냐
그래도 옛날에 7~8000하면 한마리 튀기던 때보단
물가 진짜 많이 올랐다
여튼 재료비는 닭7000 밀가루1500 기름2500
기타 양념 미량 들어감
암튼 치킨은 맛있구만