요번에 내가 올린 직접만든 멸치국수 올렸더니 반응 좋아가지고

여태까지 내가 해먹은 면 요리들좀 소개 하려구 해

전부 유튜브 에디션이고 사진이랑 유튜브 영상 순으로 올려본다




https://youtu.be/JbhhQF9D0cw?si=q1S1QqnYD60Wo4bv


첫번째는 역시 내가 요번에 해먹은 멸치국수야

영상이 다른 사이트에서 재생 안된다하네

아무튼 내가 보고 만든 레시피는 저 영상이야

유부는 따로 안팔아서 안넣었어

옛날에는 채칼이 없어서 일일이 칼로 썰었는데 채칼 생긴 이후로 해먹기 너무 편해졌어

육수팩도 요즘은 정말 잘 나오니 그거 쓰면 아주 쉽게 만들 수 있다






 

https://youtu.be/Sfgnn-h069c?si=9yfOPUEmGH3iZqbf


두번째는 부대찌개라면 제대로 잘 먹는 어떤 일본 아재가 만드는 닭국수야

솔직히 만드는 방법은 정말 쉬운데 재료 챙기기가 좀 귀찮은 요리야

나는 동네에 순살 닭고기를 안팔아서 왕복 1시간 거리의 대형마트까지 가야해서 몇 번 안해먹었어

그치만 진짜 맛있음 이건 보장할 수 있다

여기서 나오는 연간장은 진간장으로 대체해서 사용했어




 

https://youtu.be/EgPvVhNCFHQ?si=diJtZaWsUiVKSH6r


세번째는 진짜 미쳤다고 볼 수 있는 일분 뚝딱이형과 잼민이의 차돌 숙주 된장 국수야

이건 사진을 옛날에 찍은거라 진짜 맛없게 나왔네

근데 맛은 진짜 ㅈㄴ맛있음 난 이거 주말에 생각날때 꼭 해먹었다

들어가는 재료가 좀 많아도 기회만 되면 꼭 한번이라도 만들어봤으면 하는 요리임

진짜 존나맛있다 말이 안됨




 

https://youtu.be/_3LN9JShq20?si=uU5nUL48IVhJcT75


네번째도 역시 그 뚝딱이형의 요리야

짜볶기라고 하는데 맨날먹은 짜파게티가 지겨울때 한번 해먹으면 괜찮아

나는 소세지 싫어해서 소세지 빼고 만들었어


사실 사진 뒤지다가 나와서 생각나가지구 소개한거임




https://youtu.be/SLumQd0ar38?si=wrXvzSUjVAlV_1mg


다섯번째는 비빔국수야

역시 국수 하면 비빔국수는 절때 빠질 수 없지

비빔국수는 진짜 맛있는거 맛없는거 차이가 너무너무 심해

그 중 내 입맛에 맞는 국수 레시피는 저 레시피야

비빔열무국수 레시피인데 정말 맛있게 먹었다

저거 해먹으려고 열무김치 사놨는데 까먹고 있다



https://youtu.be/P4gqkOlW6sw?si=KU1i0hfmH3FVuKc4



여기부터는 사진이 없다

비빔국수 최고존엄 김치비빔국수다

내가 비빔국수에 깐깐한 이유가 우리 어머니가 해주시는 비빔국수 맛이 정말 기억에 남아서 그 비슷한맛 찾는다고 여러 레시피 시도해봤는데

저 레시피가 제일 비슷한 맛이었어

계란 후라이는 굳이 안올려도 되고 김치는 신김치면 훨씬 좋아

사진은 맛없게 찍혀서 삭제했는지 없다..

아무튼 내가 해먹는 비빔국수 중에선 저게 제일 맛있다



https://youtu.be/QJ5YyZlDwB4?si=HAiaegcCMdJdhZqx


https://youtu.be/9KF9UftIt6o?si=ijxwJd5hPu6hjtx_


뚝딱이형 레시피의 닭칼국수야

이상하게 이거 두개 여러번 해먹었는데 사진이 없네

근데 이거도 진짜 조온나 맛있다

위에껀 그냥 좀 간단하게 식당에서 닭 반마리 나오는 그런 닭국수 느낌인데

아래껀 몸보신 제대로 한다는 느낌이 난다

진짜 맛있음



https://youtu.be/DALn3_fwVpA?si=Zua78pLuojqc5vd0


이건 칼국수로 멸치육수로 만드는거 없나? 하고 찾다가 우연히 발견한 레시피

육수에 청양고추 넣어가지고 되게 칼칼하고 맛있음

요거도 되게 할만하니까 꼭 해먹어보길 바람

진짜 맛있다




내가 진짜 면식, 국수를 너무 좋아해서 자취하면서 할거 없어서 요리를 되게 많이 해봤어

그 중에서 내가 기억에 남는 면 요리는 저것들인거 같아

그 외에도 해먹은 요리 되게 많은데 면식은 아니야 ㅋㅋ



순대볶음



연어에 토마토, 크림치즈 소스 올린거




수제햄버거



토마토 계란볶음인데 이거 진짜 존나맛있음



된장 삼겹살 볶음



근본 어묵국



스팸 두부조림인가?

스팸 으깨서 넣은건데 맛있음




육식맨 레시피로 만든 고든램지 버섯 그라탕 안심 스테이크

이거 한번쯤 해먹을만 하다

고기보다 저 버섯볶음이 진짜 말도 안됨

거기서 재료로 크림 쥰나 돌려서 그걸 넣는데 굳이 그거 말구 크림스파게티 소스 넣으면 충분하다




밤에 그냥 갑자기 신나서 내가 해먹은 면요리 중 꼭 추천해보고 싶은것들 추천해봤어

그냥 두서없이 써서 가독성 ㅈ박았지만 너그럽게 봐줘

여기 있는 레시피들이 기본적으로 집에 조미료랑 그런게 구비되어 있어야 만들 수 있는 요리들이긴 하지만 

한번 만들어 보면 진짜 존나맛있다고 자부할 수 있다

내가 있는곳이 시골이라서 근처에 가게가 없으니까 이렇게 많이 해먹게 되더라 ㅋㅋ

기회가 된다면 저기 중 하나라도 꼭 해먹어보길 바람