재료

댖지고기 뒷다리살

막걸리

간장


찌개용두부


고추장



이럿게 해서 머것슴.


막걸리1+물1+간장0.4정도로 해서 강불에20분 약불에30분 지진다음 딱 꺼내서 한조각 먹어봤는데


좀 짠가? 느낌이 들면서도 생두부랑 같이 먹을거니까 이정도는 커버되겠지 하고 밥머금.


역시 두부가 짠맛을 다 잡아줘서 맛있게 먹엇슴


넘마싯섯슴 ㅎㅎ 근데 두부를 너무많이해서 이거로 8시쯤에 한번더 먹어야할듯. 남았음