발효온도 18°C
당도 18브릭스
비중 1.060
ABV 5.5%
효모가 우세균
일주일 지나면 8~9% 할듯
다행히 페놀같은 좆같은 냄새는 안남
양조 일주일차 데이터
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선지안칼카스
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