| 링크 |
| https://arca.live/b/cook/70628756 |
| 내용 |
| 재료 : 곰표 밀가루(중력다목적용) , 소금 , 설탕 , 이스트 , 미지근한 물 , 기름 밀가루 350g을 볼에 넣고소금 1.5티스푼 , 설탕 6.5티스푼을 넣고미지근한 물 50ml 에 이스트 4g 녹인거 넣고미지근한 물 150ml 넣고대충 섞어주고 손반죽 ㄱㄱㅇㄴ 만져보니 반죽이 너무 찐득거리며 물같다...밀가루를 조금씩 보면서 넣으면서 다시 손반죽 ㄱㄱ이 정도 됐으면버터 잘라서 대충 녹인거 넣어주고 다시 손반죽 ㄱㄱ우왕 ㅋ 굳ㅋ이제 랩 씌워주고 포크로 숨구멍 대충 몇개 뚫어주자팔팔 끓인 물을 컵에 담아서 전자레인지 구석에 넣어주고그 옆에 반죽을 넣고 문을 닫은 뒤50분에서 1시간 정도 발효 시키자(이러면 발효 개잘됨 ㄹㅇ)+ 내용 추가!!! 헷갈리는 사람 많아서 내용 추가함!!!! 전자레인지 돌리는게 아니라 저렇게 넣고 문 닫고 가만히 놔 두는 거임!!! 이제 꺼내고 랩 치워서 확인해 보자ㄱㅆㅅㅌㅊ이제 가스를 빼주고은박 도시락을 꺼내서기름을 붓고키친타월로 은박 도시락 구석구석 꼼꼼히 발라주자(참고로 은박 도시락 위 끝 부분 저것 들 다 새워야 함)이제 반죽을 넣고아까 쓰던 랩을 씌운 뒤다시 전자레인지에 뜨거운 물을 갈은 컵과 같이 반죽을 넣고발효를 10분 정도 해주자+ 내용 추가!!! 헷갈리는 사람 많아서 내용 추가함!!!! 전자레인지 돌리는게 아니라 저렇게 넣고 문 닫고 가만히 놔 두는 거임!!! 이제 다시 꺼내서 랩을 벗기고칼로 X자 그어주자... 좆됐다이제 녹인 버터를 x자 빼고 다 발라주자반질반질암튼 이제 에어프라이어에 넣어준 뒤170도에 12분160도에 3분구워주면!!!!! (더 구워도 됨)완성!!!(의외로 보기에 꽤 괜찮게 나왔다)-후기-야매지만 먹어보니 촉촉하고 담백한게 맛이 꽤 괜찮았음잼에 발라먹으면 아주 맛있을 것 같은 맛임.그리고 만들기 엄청 쉽고 설거지 거리도 별로 없으니요붕이들도 한번 만들어보는 걸 추천함 |