https://bkkfoodie.com/wattana-panich-thai-beef-noodle-soup/


태국의 Wattana Panich(와타나 파닛)이라는 음식점인데 족발 씨육수처럼 남은 국물에 새 육수 부어서 계속 끓여왔다고 함




참고로 백종원의 스트리트 푸드 파이터에도 나왔던 맛집임