내가 만든 김치찜

1. 돼지고기를 두껍게 썰어서 팬에 겉이 노릇해질 때까지 센불에서 굽는다.

2. 겉이 노릇하게 익으면 위에 신김치를 잘라서 센불에서 함께 볶아준다.

3. 어느 정도 볶았다 싶으면 큰 그릇으로 물을 1~1.5그릇 정도 부어 주고 잘 섞어준다. 여기에 취향껏 마늘이나 양파를 섞어도 좋다.

4. 뚜껑을 덮고 처음에는 센불에서 그 다음엔 약한 불에서 국물이 끓어서 조금 졸아들 때까지 끓인다.