제주 연동 사는데 연돈 멀어서 가기 귀찮다

다른게 아니라.. 저 사장이 돈까스에 때려붓는 노력이 찐이라면, 정상 범주를 벗어난 집착에 가깝다고 본다. 결벽증이 지나친 음식점 사장들도 매한가지고. 문제는 이런 집착은 결국 신경질적인 성향으로 이어지지 않냐. 게다가 저 돈까스는 사실 대단한 기술이나 노하우가 필요한게 아니라 정성과 집착 끈기가 필요한 음식이니까... 저 사회성 떨어져보이는데다 기술 전수가 아니라 정성과 노력만 강조하는 신경질적이고 완벽주의인 사장 밑에서 오래 못 버티는거지. 버틸 이유도 딱히 없고. 비전도 없을뿐더러, 사회성 떨어지는 병적인 워커홀릭 밑에서 일하려면 성향이 비슷한 놈이어야만 가능하다 ㅋㅋㅋㅋ

돈많이주면 도망안가지 근데 그게 가능함? 위에서부터생각해보셈 사장욕심일지 아니면 구조가 돈을 그렇게 줄수가없을지

돈까스가 돈까스지뭘..교촌이나 무라

유튜브 보니까 직원 한 분은 몇년 동안 계속 다니시는거 같던데 다른 사람인가?

저기에서 좆빠지게 3년 굴러봐야 제주도에 분점내는게 보상인데ㅋㅋㅋ 본점보다 분점이 잘될리도 없고 가격도 본점때문에 비싸게 못받으면 평생 본점보다 못사는 엔딩인데 누가함

요식업 자체가 하이엔드급 아니면 단가가 1만원내외인데 하나팔아서 얼마나 남겠어 
뭐든지 단가가 큰 사업일수록 많이 남고 비전이 있는거임 예를들면 건축업 같은것
더구나 요식업은 백종원처럼 프랜차이즈로 사업화가 이루어지는게 아닌이상
자영업 하루 12시간 가게에 박혀서 내 가게 굴려야하는건데 돈이 생각보다 될리가 없지

저기 그냥 돈가스집임 맛없는건 아닌데 그렇게 맛있지도 않음. 그냥 그럼

저런곳에서 일하면 몸살 달고 산다;;; 원래 장사 너무 잘 되는 집에서 일하는거 아니야; 사람을 많이 뽑아야 하는데. 안뽑고 일하는 사람만 죽어라 시키니깐. 다 도망가지. 나 20대초에 저런 집에서 일하다 코피 몇번 쏟고 뒤질뻔 함;;;

자기꺼 해야함 ㅋㅋㅋ 안되도 되도 무조건 자기꺼 저런사람들 밑에서 하면 자기는 더 열심히하고 개같이 했다는 그 생각으로 직원이 아무리 열심히 해도 별 생각 없음

어우...