너희들 식욕 보충해주러 옴

(자세한 레시피는 백종원 레시피 참고

예전에 한건데 한번 올려봄

일단 고기는 파는 100키로 돼지가 아닌, 200~300키로 돼지 고기를 지인찬스로 얻어옴 

일단, 뼈 절단면의 뼛가루를 깨끗하게 씻어내고,

씻어내면, 아래처럼 되는데 여기서 물에 담궈서 24시간 재워둠 

자, 그럼 재워둔 고기를 초벌로 안쪽에 핏물까지 제거하기위해 20분동안 삶아줌

삶아내면......

국물은 버리던지, 또는 개를 주던지 하면됨

물론 많이주면 설사할수도 있으니 이틀에 한두번, 끓여서, 밥에 말아야함

그런다음 백종원 레시피대로 무, 양파를 넣고 끓인뒤

레시피를 따라하면......

완성

이제 맛있게 먹으면 됌

그럼 잘 지내