오늘은 토요일이므로 

연어스테이크를 해먹어 볼거임

먼저 연어살을 마리네이드 해주고

30분동안 재워둠

걍 허브솔트만 뿌려도 됨

살집이 크면 칼집을 넣어도 됨

항상 애용하는 싸고 질좋은 노란버터

풀 먹고 자란 소에서 나온 우유로 버터를 만들면

노랗게 된다

즉 서울우유 버터는 사료먹인 소에서 나온 우유로 만든거임

이건 풍미가 아주 강하고

서울우유 버터는 쓰레기임

아낌없이 팍 넣어주고

버터에서 거의 끓이듯이 연어살을 구으면서

윗면에 버터를 막 끼얹어주면 된다

아 벌써 군침 돈다

졸라 양 많아 보이네

다 머 글 꼬 야 ! !

육즙이랑 향이 기가 맥힌다 ㅠㅠ

다들 주말인데 한잔 해!!!