재밌는 위스키 찾기

버번리뷰

위스키 리뷰


이번 블프 때 위스키 엄청 사서 하나씩 까보는 중


오늘 위스키는 Stellum Bourbon CS 스토어픽 (Whole Foods Market)



가격은 할인가 약 8.3만 (63.89달러)로 원가보다 약 2.1만원 할인 받아서 삼


증류소:   켄터키, 인디애나, 테네시주의 증류소 (정확한 증류소는 비공개)


도수:   58.39%

매쉬빌:   비공개

숙성:   NAS




N   강렬한 향. 땅콩, 아몬드, 바닐라, 오크. 부드럽고 섬세하지만 베이스를 받쳐주는 호밀향의 스모키함


P   처음 혀에 닿는 감각은 상쾌하다! 마치 탄산음료가 혀에 닿은 듯한 감각. 


강렬하게 나는 고소한 곡물향. 아마도 아몬드, 너트류, 약간의 시트러스?, 약간의 쌉쌀한 호밀.

질감은 기대 이상으로 질어서 상쾌함과는 반전된 짙고 농축된 느낌의 액체가 혀에 천천히 퍼짐.



F  고소한 땅콩, 그레인, 바나나 같은 달콤하고 진한 바닐라, 도수에서 오는 타격감과 스파이시함. 


속이 천천이 달아오르다가 확 펀치한 후 다시 천천히 잠잠해짐. 

끝을 장식하는 쌉쌀한 호밀향과 그걸 다시 덮어오는 달콤한 바닐라향. 여운이 남는 스파이시함.



결론:   사실 별 기대 안 하고 재밌어보여서 샀는데 기대이상으로 맛있다!


매우 버번

엄청 꾸덕하고 고소달콤 오...


블프 끝나고 가격 올랐는데 사두길 잘했다......