진짜... 존나힘들다 주방일..


우리는 젊은취향의 호프? 실내포차? 에 중식이 섞인 메뉴를 가지고있음 , 그러다보니 튀김류랑 웍질을 오지게 해야됨

시간빈다 싶으면 양배추썰고 고추썰고 파썰고 양파썰고 ㅋㅋㅋㅋ 과일 포션따고 고기류 그람재서 포션따고 (포션은 1인분씩 개별분할을 말함)

그지랄을 매일같이함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 원래 내가 요리랑 설거지 둘다 같이했는데 금토는 진짜 요리만함 너무 바빠서 ㅋㅋㅋㅋㅋ

중간에 재료 부족하면 튀기고 있는동안에 폭풍칼질해서 채소 대량양산하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 

오븐에 버너에 튀김기에 주방이 좁은데 온몸에 열이 꽉차서 비상구계단에 쓰러져 누워있을때도 많음


진짜... 요리가 늦게나오면 늦게나오는 이유가 있음... ㅜ 매일 손에 화상자국 칼자국 오지게남 ㅋㅋㅋ 



참고로 제일 잘하는 요리는 크림새우였다.