요리 채널 채널위키 알림 알림 중 알림 취소 구독 구독 중 구독 취소 구독자 7463명 알림수신 25명 @육즙많은불란서인 음식을 통해 소통하는 채널 미박앞다리 = 족발 같은 부위임? 가터벨트 추천 0 비추천 0 댓글 3 조회수 141 작성일 2024-03-24 04:25:20 https://arca.live/b/cook/101938683 맞나..? 추천! 0 ( 0) 비추! 0 ( 0) 공유 댓글 [3] 글쓰기 폴크방아가방 2024-03-24 05:06:28 답글 미박=껍데기 안벗긴것 굽거나 족발같은 요리에 쓰면 좋음 펼쳐보기▼ ㅇㅇ 2024-03-24 05:35:42 답글 앞사태를 구해봐 족발이랑 똑같오 펼쳐보기▼ djdojo 2024-03-24 05:50:32 답글 앞사태(전지,앞다리살),뒷사태(후지,뒷다리살) = 족발,보쌈,슈바인학셰,스팸,제육볶음,김치찌개,불고기 등에 쓰이는 발목~발목위의 다릿살을 지칭함 https://qkrrkaehr.tistory.com/entry/%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B3%A0%EA%B8%B0-%EC%82%AC%ED%83%9C-%EB%A7%9B%EA%B3%BC-%EA%B1%B4%EA%B0%95-%EC%9A%A9%EB%8F%84%EC%99%80-%EA%B0%80%EC%84%B1%EB%B9%84%EA%B9%8C%EC%A7%80-%EB%AA%A8%EB%91%90-%EA%B0%96%EC%B6%98-%EC%B5%9C%EC%83%81%EC%9D%98-%EC%9E%AC%EB%A3%8C 뒷다리살에 비해 앞다리살의 많은 운동량은 맛을 더 좋게 해서 앞다리살이 족발의 인기 부위가 됐다. https://www.a-ha.io/questions/4fd51f8a5a4d44d599dd91795a2062e8 뒷다리살과 앞다리살의 족발 가격을 비교하면 뒷다리살 가격이 조금 더 싸다. 아주 예전(현재로부터 1n~2n년 전)에 특정 족발집에서 후지를 전지로 속여서 후지 족발로 손님을 속여서 돈을 더 받고(전지 족발 가격) 판 정황이 적발되어 인터넷 뉴스에 올라온 적이 있었다. 아강발(미니족발) = 제주도 새끼 돼지의 발끝~발목을 지칭 http://www.gimhaenews.co.kr/news/articleView.html?idxno=4503 TISTORY 돼지고기 사태 - 맛과 건강, 용도와 가성비까지 모두 갖춘 최상의 재료 돼지고기 부위 중에 ‘쫄데기‘라는 부위가 있다. 아는 사람들은 알고 있을지도 모르겠지만 이 부위는 돼지의 다리 부위, 그중 ‘사태’ 부위를 이르는 말이다. 돼지의 다리에서 나온다고 해서 흔히 생각하기 쉬운 ‘앞다릿살‘과 ‘뒷다릿살’과 같다고 생각할 수 있겠지만 사태와 다릿살은 서로 다른 부위다. 돼지의 사태살은 저렴한 가격과 다양한 용도, 괜찮은 맛과 영양을 가진 좋은 식재료다. 특히나 저렴한 가격과 적은 기름기로 자취생과 1인 가구에서부터 건강을 위한 다이어터들까지 관심을 가질 법 한 부위라고 할 수 있다. 오늘은 이 사태살에 대한 특징과 사용법을 실생활의 경험에 기반하여 함께 공유하는 시간을 가져보고자 한다. 1. 사태, 그래서 어디 있는 부위? 사태는 윗 사진과 같이 앞다리와 뒷다리에 위치한 부위다… *수정됨 앞사태(전지,앞다리살),뒷사태(후지,뒷다리살) = 족발,보쌈,슈바인학셰,스팸,제육볶음,김치찌개,불고기 등에 쓰이는 발목~발목위의 다릿살을 지칭함 https://qkrrkaehr.tistory.com/entry/%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B3%A0%EA%B8%B0-%EC%82%AC%ED%83%9C-%EB%A7%9B%EA%B3%BC-%EA%B1%B4%EA%B0%95-%EC%9A%A9%EB%8F%84%EC%99%80-%EA%B0%80%EC%84%B1%EB%B9%84%EA%B9%8C%EC%A7%80-%EB%AA%A8%EB%91%90-%EA%B0%96%EC%B6%98-%EC%B5%9C%EC%83%81%EC%9D%98-%EC%9E%AC%EB%A3%8C 뒷다리살에 비해 앞다리살의 많은 운동량은 맛을 더 좋게 해서 앞다리살이 족발의 인기 부위가 됐다. https://www.a-ha.io/questions/4fd51f8a5a4d44d599dd91795a2062e8 뒷다리살과 앞다리살의 족발 가격을 비교하면 뒷다리살 가격이 조금 더 싸다. 아주 예전(현재로부터 1n~2n년 전)에 특정 족발집에서 후지를 전지로 속여서 후지 족발로 손님을 속여서 돈을 더 받고(전지 족발 가격) 판 정황이 적발되어 인터넷 뉴스에 올라온 적이 있었다. 아강발(미니족발) = 제주도 새끼 돼지의 발끝~발목을 지칭 http://www.gimhaenews.co.kr/news/articleView.html?idxno=4503 펼쳐보기▼ 새로운 댓글이 달렸습니다! 댓글 작성 음성댓글 아카콘 업로드 중 0초 해당 브라우저에서는 오디오 플레이어를 지원하지 않습니다. 녹음 중지 삭제 업로드 작성 글쓰기 전체글 개념글 등록순 추천순 (24시간) 추천순 (3일) 추천순 (전체) 댓글갯수순 (3일) 최근댓글순 추천컷 5 10 20 30 50 70 100 기타 최근 최근 방문 채널 최근 방문 채널 모두 삭제 전체 사진/레시피 읽을거리 제과제빵 리뷰 질문 와갤료리 망했다이기 연재 주류/음료 조리도구 음식이외 토론 이벤트/대회 공지 광고 운영 번호 제목 작성자 작성일 조회수 추천 공지 아카라이브 모바일 앱 이용 안내(iOS/Android) *ㅎㅎ 2020.08.18 31786767 공지 요리 채널 규정 (7월 27일자 수정 Nicode 2020.08.01 11518 공지 신문고 육즙많은불란서인 2021.01.15 5523 공지 탭 설정 가이드라인 아주보통 2023.07.25 1790 공지 요리채널 광고 신작 출시!! 육즙많은불란서인 2024.06.13 693 공지 5월 21일부터 유동(집피,통피)의 제한을 해제합니다 육즙많은불란서인 2024.05.21 723 공지 선전과 소개를 통해 '료리-통로' 의 부귀와 평화를 이룩하라! 육즙많은불란서인 2021.10.23 33143 공지 연관채널 육즙많은불란서인 2021.08.14 3125 공지 광고를 통해 오신 여러분 반갑습니다 육즙많은불란서인 2020.12.25 137785 공지 질문탭이 자삭불가인 EU 육즙많은불란서인 2021.09.04 3361 공지 구두경고, 차단사유 육즙많은불란서인 2020.12.26 5079 숨겨진 공지 펼치기(6개) 채칼만족도 ㅆㅅㅌ인데? 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