오늘의 료리 햄야채케찹볶음
재료는 아래와 같다
어제 깐 스팸, 썰다 만 당근, 양파, 마늘
사실 아래 주딱이 한 비빔국시 먹을까 했는데 면 사러 가기 귀찮아서 있는 걸로 먹기로 했다
다 썰어준다, 마늘도 썰어주면 좋지만 통마늘을 좋아하기 때문에 꼭다리만 짤라준다 귀찮아서 그런 거 아니다
썰어 놓은 스팸은 따신 물에 담가주는데 이유는 기름기와 짠맛을 빼기 위해
다 준비가 됐으면 달군 팬에 기름을 둘러준다
마늘 썰었으면 상관없는데 난 통마늘이라 마늘부터 넣음
마늘이 어느정도 익었으면 약~중불로 맞춰주고 다 때려박는다
야채와 햄들이 익을 동안 소오스를 만든다
케찹4 간장2.5 설탕2
섞섞
소스에 깨 뿌려줘도 좋다
야채와 햄이 대충 익었으면 불을 끄고 소스를 붓는다
섞섞
짜잔
자잔
자장
계란도 구움
밥 두 그릇 먹을거같아서 꾹꾹 눌러 담음
근데 밥 한 그릇 또 먹음