카르보나라에 후추,파마산 없이

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질문 카르보나라에 후추,파마산 없이

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추천 2 비추천 0 댓글 7 조회수 166 작성일 2021-05-09 16:18:03

https://arca.live/b/cook/25955761

후추하고 파마산 없이 관찰레 카르보나라 만들고

그위에 슈바인학센 노릇하게 구운식으로해서 도시락처럼 만들어 지인한테 주려하는데

후추하고 파마산치즈가없어서 이 조합으로 하려는데 괜찮을까?

댓글 [7] 글쓰기

Alphaca

2021-05-09 18:09:30 답글

파마산은 필요하지 않을까?

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ㅇㅇ

2021-05-09 22:59:40 답글

치즈 있어야돼..

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djdojo

2021-05-09 23:39:10 답글

*수정됨

치즈와 후추가 없으면 그냥 알리오올리오를 하렴..

까르보나라에 들어갈만한 치즈 추천
페코리노 로마노
파르미지아노 레지아노
그라나 파다노

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book

2021-05-10 01:43:40 답글

육즙많은불란서인

2021-05-10 00:35:40 답글

치즈는 꼭 필요함 ㅇㅇ 

근데 도시락처럼하려면 오일파스타가 더 좋을수도? 
차갑게 해서 먹는게 또 별미라서

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book

2021-05-10 01:44:05 답글

아 관찰레에서 나오는 기름을 올리브유대신 사용할수도 있구나!

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육즙많은불란서인

2021-05-10 01:44:41 답글

ㅇㅇ 맞아맞아 
관찰래 기름 너무 좋아

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