내가 주먹밥을 만들면
참치마요에 마요네즈를 많이 넣고
비비고 그 안에 참치마요를 넣어도
밍밍해서 고안한게
밥을 약간 되게하고
장갑낀손으로 소금물을 만지고 빚어줌
이때 김가루를 사용하기도 함
이 방식인데
나중에 우메보시를 이용한 주먹밥에서는
우메보시 우려낸 물이나
참치마요랑 우메보시를 섞어서 희석시켜
소금물 없이도 맛있게 해보려고
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