코스트코에서 채끝살 사다가 56도에 4시간 수비드 돌리고


마무리로 시어링만 해줘도 정말 맛있음


시판 스테이크소스로 맛있지만 레드와인같은거 있으면


소스랑 섞고 설탕넣어 졸이면 더 맛있음