요리는 인간이 할수있는일중 가장 인간다운 일이라고 생각함
단순히 생존을위해 애너지를 섭취하는것이 아닌 즐거움을 위해 맛을 연구하고 조합하잖아
그리고 재료를 손질하기위해 여러 도구를 이용하고
음식을 대우기위해 불을이용함
그렇게 완성된 요리는 누군가는 돈을벌기위해 팔기도하고 누군가는 사랑하는 가족을위해 또 누군가는 불쌍한 이웃을위해 그릇에 담기지
창작을하고 불을다루고 도구를 사용하고 사랑을배풀고 맛을 음미하고 거래를하고
요리야말로 가장 인간다운 행동이 아닐까?
그냥 시원한 바람쐬며 아이스크림 퍼먹으니 기분좋아져서 똥글좀 싸봤어
