1.양파 3개를 잘게 다진 다음에 버터랑 같이 캬라멜라이징 시킴.
2.양파가 숨이 죽어 흐물흐물해지면 양파가 잠길 정도로 물을 넣어줌.
3. 감자랑 당근 주사위 모양으로 썰어서 넣어줌.( 당근 감자 없거나 싫어하면 안넣어도 됨.)
4.고형카레나 분말카레 둘 다 상관 없음.
이게 카레지 할때까지 때려 넣는다.
너무 꾸덕하다 싶음 물 넣고 너무 묽다 싶으면 가루 더 넣거나 쫄이셈.
5.베이컨이나 소시지를 구워서 같이 올려 먹으면 맛있음. 돈까스 찍어 먹어도 맛있음
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양파 많이 넣은 꾸덕한 카레
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